Die Privatbrauerei Schweiger ist ein unabhängiger und zukunftsorientierter Familienbetrieb, der bereits in der vierten Generation von der Familie Schweiger geführt wird. Bei unseren Bieren, die nach traditioneller bayrischer Braukunst hergestellt werden, legen wir viel Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Aus diesem Grund beziehen wir viele Rohstoffe aus der Region.

Wir suchen zum 01. September 2025 einen (m/w/d):

Azubi Brauer und Mälzer

Wir wollen dein Ausbilder sein:

• Wir garantieren dir eine abwechslungsreiche Berufsausbildung
• Wir stellen dir moderne Arbeitsmittel zur Verfügung
• Wir bieten dir attraktive Mitarbeiterangebote und Haustrunk
• Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge

Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

• Aktive Mitarbeit bei allen Produktionsabläufen in unserer Brauerei und Mälzerei
• Herstellung und Abfüllung von ober- und untergärigen Biersorten, Biermischgetränken & alkoholfreien Getränken
• Herstellung von Malz in unserer hauseigenen Mälzerei
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Reinigung, Desinfektion & Wartung von Anlagen

Dein Profil:

• Du hast mindestens einen qualifizierten Mittelschulabschluss
• Du verfügst über ein gutes Verständnis von technischen und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
• Du bist handwerklich geschickt, kommunikativ und teamfähig
• Du hast Spaß an körperlicher Arbeit und packst gerne mit an
• Du hast einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit

Aufstiegsmöglichkeiten:

• Brau- und Malzmeister oder Brau- und Getränketechnologe (Doemens)
• Studium zum Diplom Braumeister (TUM)
• Master- oder Bachelorstudium Brauwesen und Getränketechnologie (TUM oder FH)

Deine Bewerbung:

• Wir möchten Dich durch Dein Anschreiben näher kennenlernen
• Schreib bitte auch, warum Du ausgerechnet diese Ausbildung bei uns machen möchtest
• Dein Lebenslauf soll uns verraten, was Du bisher schon alles gemacht hast
• Lass uns auch Dein Abschlusszeugnis oder Deine beiden aktuellsten Zeugnisse zukommen